תפריט עסקיות
מנה ראשונה לבחירה
חציל בלאדי
חציל קלוי על טחינה ביתית וירקות קלויים
אנטיפסטי
מבחר ירקות קלויים בשמן זית ובלסמי
אמפנדס
כיסוני בצק דרום אמריקאים במילוי בשר, על מצע ירקות כבושים
הום פרייז
קוביות תפו"א מטוגנות ומוקפצות עם צ'ילי, חמאו , גמבה ובצל
סלט עיזים
מבחר חסות עם תפוח עץ ירוק ברוטב בלסמי וגבינת עיזים מטוגנת
סלט עגבניות שוק
מבחר סוגי עגבניות עם עלי רוקט ברוטב ויניגרט עשבי תיבול
כרובית מטוגנת
פרחי כרובית מטוגנים ומוקפצים באיולי שום
כנפיים
8 חצאי כנפיים ברוטב חמאה צ'ילי / טריאקי צ'ילי
בתוספת 5
פטה כבד עוף
בנוסח כפרי עם מרמלדת תאנים וברוסקטות (מכיל חמאה)
בתוספת 5
שקדי טלה
עשויים עם ציר בקר, שעועית ירוקה, עגבניות ופלפל חריף, בעיטור טחינה גולמית
בתוספת 10
קרפצ'יו פילה בקר
פרוסות דקות של פילה בקר נא עם שמן זית, מיץ לימון ובלסמי, מוגש עם עלי פרמז'ן וברוסקטות
בתוספת 15